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雀巢色拉
这款色拉形状酷似雀巢，造型温馨可爱，味道浓郁，风味独特。适合很多场合，也可以用来复活节应景。
色拉材料：土豆1只，鸡蛋2只，蛋黄酱（mayonnaise）2大勺，红葱头（shallot）1只，parsley少许
1）土豆洗净去皮切小丁后蒸软，鸡蛋烧熟冷却后切丁，红葱头切葱蓉；
2）把以上材料混合，拌入蛋黄色拉酱，加盐调味即成色拉。
3）烤箱预热350F；
4）把另一只鸡蛋打散后加入蒜蓉，油及盐后与炒面拌匀；
5）取一烤盘，底部铺上Parchment paper，用手把炒面做成雀巢状后放入350F烤20-25分钟左右，凉后填入色拉即可。
A. 所有材料
B. 熟软的土豆丁，鸡蛋丁，红葱头蓉混合，拌入蛋黄色拉酱即成色拉
E. 350F烤20-25分钟后取出
F. 凉后填入色拉
