misandao.net 玉米胡萝卜猪骨浓汤

中式美食 → 靓汤

玉米胡萝卜猪骨浓汤

玉米和西红柿的清香，胡萝卜的甘甜，配上浓浓的猪骨汤，味道好喝极了！

材料：猪骨2lb，玉米5根，胡萝卜3根，干贝5粒，煲汤火腿1块，姜4片，盐2勺
做法：
1）猪骨切块洗净在水里浸泡一会儿去掉些血水，玉米洗净后用手掰成3段，胡萝卜洗净去皮后切滚刀块；
2）锅里水烧开后放入猪骨，撇去浮末，然后放入玉米，干贝，火腿，姜片，先大火烧开再转至中小火褒3小时，然后放入胡萝卜继续煲1.5小时，临出锅时放盐调味。