蜜三刀的味久斋
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禽肉蛋
葡萄叶糯米卷
正好一口一个,普萄叶的清香都进入饭里了。
陷料是肉糜加鸡蛋,葱花,姜末,白胡椒粉,芝麻油,糖少许,料酒,生抽酱油,盐,调匀后炒熟,与蒸好的糯米饭一起拌匀。葡萄叶用水冲洗,包入陷料后大火蒸
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分钟。